静岡 はらま茶園:お届けするのは「茶畑からもらえる昔ながらのお茶の味」です

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おちゃ会

新芽

お茶の特長を引き出すのは『生産者の心意気』だと私は思っています。 『茶畑からもらえるすべての味を、皆様にお届けする』そう考えてお茶作りをしています。
私の作ったお茶は、ちょっと一味違います。クセ・特徴が明確にあるといってもいいです。
お茶にも一般的に広く愛されるお茶の味というのもあるかと思いますが、「私がおいしいと思うお茶」を作っています。もちろん、それができるのも、多くのお客様が私のお茶を愛してくださり、製造直販でお買い上げいただけるからこそでもあります。
「静岡のお茶はすべて美味い!!」それは本当でもあり、嘘でもあると思います。お茶は嗜好品であり、好き嫌いがあってもいいと思います。紅茶や珈琲、お酒と同じように・・です。 現在は、葉の部分だけにする見た目と味の洗練さ、香ばしい香りが一般的に受けているため、そのようなお茶が多いです。 しかし「はらま茶園」では、茎も含めた「お茶の味」、「畑から茶を摘んできて、蒸して、揉んで、乾燥させて、お湯にいれた」ような味(変に洗練しない昔ながらの味)をお届けします。

商品名 特長 価格(税込) 販売
初摘み その年の新茶とりはじめの若芽の葉を使用し、さらに茎の部分(一部)などを取り除いたはらま茶園最高級の洗練されたお茶。 人気No.2!!贈り物にも喜ばれています。 \1,296/100g
2017年
新茶販売中
八十八夜摘み 5月2日の八十八夜の日に摘みとった茶葉だけをつかっています。八十八夜のお茶を飲むと病気にならないという「言い伝え」があります。 \1,080/100g
2017年
新茶販売中
特選 一番茶。葉が一番熟して、味のコクが一番でているときのお茶。味と価格のバランスの良さで人気No.1!!この価格で、この味が・・・と驚かれる方もいらっしゃいます。はらま茶を初めて味わう方にオススメします。 \756/100g
2017年
新茶販売中
一番茶。特選と竹の中間に作ったお茶。コクと苦みがよいバランスとご評価をいただいています。少し渋味のあるお茶が好きな方に好まれています。 \648/100g
2017年
新茶販売中
二番茶を使用し、一番茶の味に、より近いお茶。人気No.3!!はらまのお茶を何回もご購入されている方に好評です。普段使いのお茶としてご利用いただける価格のものが人気を得ていることが味の証明だと思っています。 \324/100g 2017年
新茶販売中
無印 二番茶独特の渋味が特徴のお茶。これが一番というお茶ファンもいます。はらまのお茶をたくさん飲まれている常連さんにご愛顧いただいてます。 \216/100g 2017年
新茶販売中
大走り
(限定茶)
4月下旬〜5月上旬受付の限定品。(インターネットでは特別に予約をしてます。チャンス!!)4月〜5月限定の新茶で予約制の限定品。しかも新茶摘み取り期間のみ。初摘みと同じ葉を使用しているお茶で、初摘みほど、手を加えていないお茶。 お客様の声で、用意させていただくことになった、隠れた名品です。 \864/100g
2017年
新茶販売中
吟撰 薫
(限定茶)
僕が数年来取り組んでいる新しいお茶です。 はらまのお茶の特徴をさらに引き出した数量限定の貴重品です。
【お茶の栽培方法】通常の肥料を減らし、堆肥などの有機を多く使っています。 お茶本来の「生命力」を殺さないように、さらに引き出すことを心がけて育てました。 製茶作業では、このお茶にあう方法を思考錯誤しました。
【味】非常に表現するのは難しいのですが、「初摘み」(当園の最高級茶)と比較し・・・ 『あっさりとした味わい』『甘味は同じくらい 』 に仕上がっています。コクという点では「初摘み」にはかないませんが、はらま茶の特徴である『お茶以外の雑味がない味わいをよりストレートに表現しているお茶』だと自負しています。
\1,080/100g
2017年
新茶販売中

(限定茶)
新茶での刈り取りの最後の葉を使用したお茶。ちょっと苦みがあるところが人気です。数量限定で早いもの勝ちです!! \540/100g
2017年
新茶販売中